Kenniscentrum

Artikel

voor leden
Misselijkheid en braken tijdens de zwangerschap treffen tot 80% van de zwangere vrouwen en kunnen een aanzienlijke impact hebben op de kwaliteit van leven en voedingsstatus. Diverse voedingsinterventies kunnen een belangrijke rol spelen bij het verminderen van klachten. Ook maaltijdtiming, hydratatie en het vermijden van sensorische triggers kunnen helpen.

Artikel

voor leden
Polyfenolen vormen een veelbelovende, natuurlijke aanvulling bij de preventie en ondersteuning van vaginale infecties. Dankzij hun antimicrobiële, ontstekingsremmende en antioxidatieve eigenschappen dragen zij bij aan het behoud en herstel van een gezond vaginaal microbioom. In het licht van toenemende antibioticaresistentie bieden polyfenolrijke planten en voeding een waardevol en veilig therapeutisch perspectief, zowel preventief als complementair aan conventionele behandelingen.

Artikel

voor leden
Voedingsrichtlijnen benadrukken voldoende consumptie van groenten en fruit, maar de voordelen van het eten van een grote variatie aan verschillende kleuren groenten en fruit blijven nog altijd onderbelicht. Dat is een gemiste kans; gezien de veelzijdige bijdragen van fytonutriënten voor de gezondheid. Tijd voor een pleidooi voor meer kleur op je bord. Ook voor kinderen!

Artikel

voor leden
Om winterhanden en -voeten te voorkomen kan heel wat fyto ingezet worden. We denken dan aan kruiden die de bloedcirculatie verbeteren, ontstekingsremmend en pijn verminderend zijn. We kunnen zowel inwendig - op het vlak van de slagaders, de aders als het lymfestelsel werken – als uitwendig waarvoor een aantal interessante kruiden via baden, wassen, smeren kunnen worden toegepast.

Artikel

voor leden
Ontregelde hoeveelheden cortisol, testosteron en DHEA kunnen hormoon-gerelateerde oxidatieve stress uitlokken met vermoeidheid, verzwakte immuniteit, geheugenproblemen en versnelde veroudering tot gevolg. Lees hier hoe CoQ10 en melatonine mitochondriale bescherming kunnen bieden.

Artikel

voor leden
Het drinken van alcohol blijft onverminderd populair. En helaas blijken de schadelijke effecten veel groter dan de kater na het avondje doorzakken. Meer communicatie hierover is nodig om dit bewustzijn te vergroten bij jongeren en volwassenen. Een mooi moment voor de jaarlijkse alcoholvrije maand: de Tournée Minérale. Doe jij ook mee?!

Artikel

voor leden
Tomaten bevatten veel gezondheidsvoordelen. Ze zijn bijvoorbeeld gunstig voor hart- en vaatziekten en verminderen het risico op kanker. Deze effecten zijn onder meer toe te schrijven aan lycopeen, antioxidanten zoals bètacaroteen en flavonoïden. Eet tomaten echter los van ijzerrijke voedingsmiddelen en kies voor biologische tomaten.

Recept

voor leden
Ga aan de slag met het verwerken van de tomaten in zelfgemaakte soep, kruidig geurende tomatensaus, gevuld met gehakt of een groentenquinoa of waarom niet eens deze heerlijke TOMATENCHUTNEY proberen!

Artikel

voor leden
Hyperemesis gravidarum is een ernstige vorm van zwangerschapsmisselijkheid met grote risico’s voor moeder en kind. Het aanpakken van oxidatieve stress met glutathion, voldoende inname van B-vitamines en een gezond voedingspatroon met vette vis en alliumgroenten bieden ondersteuning tijdens de eerste drie maanden van de zwangerschap.

Artikel

voor leden
Het polyfenol curcumine kent een sterke antioxidant- en ontstekingsremmende werking en wordt breed ingezet bij aandoeningen zoals reuma en het metabool syndroom. De stof biedt echter ook gunstige biologische activiteiten voor huidaandoeningen zoals wonden, ontstekingen en psoriasis. Zowel orale als topische toepassingen hebben positieve effecten.

Artikel

voor leden
Naarmate we ouder worden, wordt onze huid kwetsbaarder. Onder invloed van uv-straling en omgevingsfactoren zoals luchtvervuiling en xenobiotische stoffen treedt versneld huidveroudering ofwel ‘photoaging’ op. Antioxidanten uit een brede variëteit aan groenten en fruit kunnen dit proces vertragen. Ook topisch gebruik van resveratrol heeft gunstige effecten.

Artikel

voor leden
Kurkuma, gember en diverse vruchten waaronder bessen bevatten - in minimale hoeveelheden - stoffen die mensen beschermen tegen pijn, ontstekingsreacties, migraine, hart- en vaataandoeningen, artritis, diabetes en sommige vormen van kanker.