Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Recent onderzoek (2016 & 2017) toont aan dat het proteolytische enzym bromelaïne -verkregen uit ananas- spierbeschadiging door training kan verminderen en recuperatie kan versnellen. In de betreffende studie bepaalden de onderzoekers welke de invloed was van bromelaïne suppletie op spierschade en testosterongehalte (dat ondermeer zorgt voor spiermassa en spierkracht).
Artikel
voor leden
Langs de westkust van Zuid India wordt Garcinia cambogia gekweekt: deze plant levert vruchten, die traditioneel in de oosterse keuken worden gebruikt. Garcinia bevat hydroxycitroenzuur (HCA), een inhoudsstof met grote mogelijkheden in de strijd tegen obesitas. Hoe HCA interfereert met het vetmetabolisme.
Encyclopedie
voor leden
De laatste 20 jaar is in Europa het aantal mensen met obesitas verdubbeld.Tegen 2030 verwacht men dat meer dan 50% van de volwassenen kampen met overgewicht en obesitas. Een trend die men ook vaststelt bij kinderen en adolescenten (5 - 19j), waar het aantal wereldwijd is gestegen met een factor 10: 11 miljoen in 1975 naar 124 miljoen jongeren met obesitas in 2016.
Artikel
voor leden
De massale verkoop van maagzuurremmers toont aan, dat heel wat mensen last hebben van een niet goed tot slecht werkende spijsvertering. Een degelijk, natuurlijk middel om de vertering van eiwitten te verbeteren is ananas, rijk aan bromelaïne, in te zetten.