Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Ouderen moeten het maar al te vaak stellen met een ontoereikende voeding. Vezeltekort is één van de meest voorkomende voedingsproblemen. Zeker een tekort aan fermenteerbare vezels- dit met het oog op het creëren van een divers darmmicrobioom- heeft vaak verstrekkende gevolgen. Combineer vezelarme voeding met gebrek aan beweging, en de weg wordt vrijgezet voor primaire sarcopenie-fysiopathologie bij oudere mensen.
Artikel
voor leden
Een recente studie (2018) gepubliceerd in het European Journal of Clinical Nutrition geeft aan dat voeding rijk aan methylgroepen een sleutelrol kan spelen bij het voorkomen van pancreaskanker.
Artikel
voor leden
Onderzoek werpt ons helder licht op welke bioactieve stoffen klinisch en met succes ingezet worden in de context van pancreaskanker. Dit artikel geeft een overzicht van enkele goed onderzochte nutriënten zoals curcumine, genisteïne en vitamine D.
Artikel
voor leden
Onder de wateroplosbare vitaminen leveren de verschillende B-vitaminen een mooi staaltje teamwork en synergie. Stuk voor stuk dragen ze bij aan de aanmaak van energie en een goed werkend metabolisme. Hierbij een overzicht:
Artikel
voor leden
Arteriosclerose, angina pectoris, hartzwakte en hypercholesterolemie voorkomen met nutriënten zoals omega-3 vetzuren (EPA, DHA, ALA), B-vitaminen en antioxidanten zoals vitamine E en Co-enzym Q10
Artikel
voor leden
De polemiek rond mogelijke neurotoxische gevolgen van te hoge dagdosissen vitamine B6 is ons niet ontgaan. Graag brengen we daarom wat duiding.
Artikel
voor leden
Prikkelbare darm syndroom (IBS, irritable bowel syndrome) en de symptomen ervan zijn nauw verbonden met het voedingspatroon. Er is al heel veel onderzoek gedaan naar het effect van voeding op prikkelbare darmen, maar er zijn weinig studies die een verband met specifieke nutriënten onderzocht hebben.
Artikel
voor leden
in 2013 heeft Dr. Nagendra Singh, M.D., en haar team ontdekt dat naast het eten van een vezelrijk dieet, ook niacine of vitamine B3 een positief effect heeft op onze darmkwaliteit. Niacine bezit heel sterke anti-inflammatoire eigenschappen waardoor deze vitamine met succes kan toegepast worden in de preventie van Colitis ulcerosa (dikke darm ontsteking), prikkelbare darmsyndroom (IBS), ziekte van Crohn en … uiteindelijk darmkanker.
Encyclopedie
voor leden
Wanneer de slijmlaag (mucosa) van de darmwand gesteelde, paddelstoelvormige uitstulpingen vertoont, spreekt men van darmpoliepen. In de meeste gevallen gaat het om een goedaardige zwelling, terwijl het bij sommige mensen een voorbode is van darmkanker.
Artikel
voor leden
Depressie terugdringen vraagt een anti-inflammatoire voedingsstrategie. Het doel is vermijden van ontstekingsbevorderende hyperinsulinemie en gastro-intestinale ontsteking met verstoring van de darm-hersenas. Grote boosdoeners zijn onder meer suiker en fructose die zorgen voor pathogene bacteriën en overwoekering van schimmels in de darm.
Artikel
voor leden
In dit artikel komen beknopt de twee meest wetenschappelijk besproken histonen-modificaties aan bod: acetylatie en methylatie. Het zijn beide processen die leiden tot wijzigingen in de genexpressie.
Artikel
voor leden
Een rapport dat onlangs online gepubliceerd werd in de American Journal of Clinical Nutrition onthult een verlaagd risico op het ontwikkelen van depressie bij mannen en vrouwen die grotere hoeveelheden vitamine B6 en B12 consumeren.