Kenniscentrum
Artikel
voor leden
In dit artikel wordt besproken hoe voeding de hypothyreoïdie beïnvloedt. Welk voedsel bijdraagt aan het goed functioneren van de schildklier en welke voeding die werking kan ondermijnen.
Artikel
voor leden
Rode bloedcellen (erytrocyten) bevatten hemoglobine, een eiwit dat zuurstofmoleculen kan binden, vasthouden en weer afstaan. Het bijzondere van hemoglobine is echter niet dat het zuurstof kan binden maar dat het de gebonden zuurstofatomen kan loslaten. Een taak waarbij ijzer de hoofdrol wegkaapt.