Kenniscentrum
Artikel
voor leden
De zoete aardappel of bataat is omwille van zijn “zoete” smaak heel erg intrek bij kinderen, bovendien voorziet het hen van voldoende vitamine A-aanvoer, wat hen meer weerbaar maakt tegen kinderziekten zoals de mazelen.
Artikel
voor leden
De meest gebruikte functionele stoffen in voedingssupplementen voor het behoud van een mooie en kwalitatieve huid zijn de vitamines C, E, A. Verder de B-vitamines, micro- en macronutriënten en vetzuren. Een groep van Poolse onderzoekers dat onderzoek verrichtte aan de medische Universiteit van Lublin,sprak zich uit over het belang van deze nutricosmetica. Hieronder graag een overzicht.
Artikel
voor leden
Aan de hand van meta-analyses en gerandomiseerde gecontroleerde studies gaan we na of de suppletie van vitamine A en/of bètacaroteen de incidentie op longkanker verhoogt.
Artikel
voor leden
Bètacaroteen wordt in het lichaam volgens behoefte omgezet in vitamine A, indien voldoende bètacaroteen én cofactoren voor de omzetting aanwezig zijn. De inname van bètacaroteen met de voeding of via suppletie mag dus niet zomaar gelijkgesteld worden aan vitamine A.
Artikel
voor leden
De individuele verschillen in antioxidantencapaciteit en de mate van beperken van DNA-schade, bepaalt mee het pancreaskankerrisico.
Artikel
voor leden
Antioxidanten, onder de vorm van voedingssupplementen of oogdruppels, vervullen een belangrijke rol in het voorkomen en vertragen van de cataractevolutie. Uit verschillende studies blijkt dat oogdruppels met N-acetyl-L-carnosine zelfs in staat om bestaande cataractklachten te verminderen
Encyclopedie
voor leden
Cataract of staar is een vertroebeling van de ooglens die het scherp zien vermindert.
Artikel
voor leden
Carnosine is een van nature aanwezig dipeptide, bestaande uit de aminozuren histidine en β-alanine, waarvan het merendeel aanwezig in skeletspieren, de hartspier en het centrale zenuwstelsel.
Encyclopedie
voor leden
Hart- en vaatziekten blijft de belangrijkste doodsoorzaak zowel in België als in Nederland.
Artikel
voor leden
In deze klinische proef namen gezonde vrijwilligers deel aan een gerandomiseerde cross-over-studie waarin veranderingen in de darmpermeabiliteit (lactulose: rhamnose-verhoudingen) voor en na 5 dagen behandeling met het NSAID “indomethacine” (50 mg driemaal daags) werden vergeleken, dit in combina
Encyclopedie
voor leden
Ulcus pepticum of maag-duodenumzweren treden op wanneer het slijmvlies van de maag en/of het eerste deel van de dunne darm (= duodenum) beschadigd geraakt door bijvoorbeeld roken, een bacterie of te weinig maagzuurproductie. De beschadiging gaat ontsteken en er ontstaat een verzwering van de maag - en of darmwand.