Kenniscentrum

Artikel

voor leden
Volgens het onderzoek kan sigarettenrook er voor zorgen dat S. aureus een biofilm gaat vormen, waardoor de virulentie van de bacterie toeneemt. In onderstaande studie wordt aangegeven welke fytonutriënten kunnen worden ingezet om de biofilm te reduceren.

Artikel

voor leden
De individuele verschillen in antioxidantencapaciteit en de mate van beperken van DNA-schade, bepaalt mee het pancreaskankerrisico.

Artikel

voor leden
Als uitscheidingsorgaan zorgt de huid ook voor afvoer van in vet oplosbare toxines, zoals DDT en zware metalen waaronder lood. Belangrijk om weten is dat de opbouw en werking van de huid afhankelijk is van een optimale vitamine A en zink suppletie. Een aantal kruiden kan de werking van de huid ondersteunen zoals bijvoorbeeld Rode Klaver en Kliswortel.

Artikel

voor leden
De bloed-hersen barrière is een dicht opeengepakte laag van endotheelcellen die de hersenen afschermt van de bloedbaan. Het biedt de hersenen bescherming door gericht (voedings)stoffen, toxines en andere ongewenste moleculen al dan niet door te laten. Een goed werkende barrière biedt dus garantie voor een optimale hersenwerking en normale mentale gezondheid.

Artikel

voor leden
Onder de wateroplosbare vitaminen leveren de verschillende B-vitaminen een mooi staaltje teamwork en synergie. Stuk voor stuk dragen ze bij aan de aanmaak van energie en een goed werkend metabolisme. Hierbij een overzicht:

Artikel

voor leden
Westerse landen staan bovenaan de lijst wat betreft de incidentie van prostaatkanker. Daarentegen komt deze ziekte veel minder voor in Azië en Afrika. Verschillen in voedingsgewoonten en levensstijl kunnen bijdragen aan het verschil in risico op de ontwikkeling van prostaatkanker.

Artikel

voor leden
Ellagitanninen, aanwezig in granaatappelschil, levert ellaginezuur op. Dit is effectief bij het remmen van onder meer bacteriën als Salmonella en E. coli. Het remt bovendien de vorming van bacteriële biofilms en remt de Candida albicans af.

Artikel

voor leden
Wetenschappelijke onderzoek waarbij het beschermende effect van groene thee wordt aangetoond op vlak van insulineresistentie en cognitieve stoornissen.

Encyclopedie

voor leden
De ziekte van Alzheimer als één van de meest voorkomende vormen van dementie. Tegen 2020 treft het 1 op 3 vrouwen en 1 op 7 mannen.