Smaakbeleving bij kinderen met obesitas
Korte omschrijving:
Een wetenschappelijk onderzoek wijst uit dat een nog niet vaak belichte trigger kan leiden tot overmatig eten en dus ook zwaarlijvigheid. Het betreffende onderzoek (2012) werd gevoerd aan twee Duitse universiteitsdepartementen in Dresden en Berlijn. 193 Duitse kinderen en adolescenten tussen 6 en 18 jaar, waarvan 99 obees, deden mee aan dit onderzoek.
...
Het volledige artikel is enkel toegankelijk voor BIOK leden.
Login of Word lid en profiteer van een reeks voordelen.- Wekelijkse input van artikelen met actuele thema's zoals wetenschappelijke, praktische adviezen tijdens examenperiodes, natuurlijke pijnbestrijding bij migraine,...
- Gericht naar algemene bevolking, maar ook naar specifieke doelgroepen: Bv. kinderen en ouderen.
- Wetenschappelijk onderbouwd en getoetst aan de natuurlijke biochemische processen< in het lichaam met aandacht voor belangrijke cofactoren.
- Holistische uitdieping, door rekening te houden met omgevingsfactoren zoals voeding, microbioom en levensstijl.
- Wetenschappelijke kennis vanuit humane studies en bespreking van casuïstiek.
- Praktische invulling met recepten, boeken, publicaties en workshops.
- Uitgebreide zoekfunctie met filtermogelijkheden op niveau van nutriënt—voedingsgroep— indicatie — doelgroep.