Welke vetten houden katten fit?
Korte omschrijving:
Katten (en ook honden) hebben meer HDL dan LDL, ongeacht het soort vet dat ze eten.
Hun vetzuurprofiel valt dan ook minder te beïnvloeden door uit de voeding aangebrachte vetten. Verzadigde vetten als palmitine- en stearinezuur en transvetzuren bevorderen geen LDL verhoging zoals ze dat wel bij de mens doen.
...
Het volledige artikel is enkel toegankelijk voor BIOK leden.
Login of Word lid en profiteer van een reeks voordelen.- Wekelijkse input van artikelen met actuele thema's zoals wetenschappelijke, praktische adviezen tijdens examenperiodes, natuurlijke pijnbestrijding bij migraine,...
- Gericht naar algemene bevolking, maar ook naar specifieke doelgroepen: Bv. kinderen en ouderen.
- Wetenschappelijk onderbouwd en getoetst aan de natuurlijke biochemische processen< in het lichaam met aandacht voor belangrijke cofactoren.
- Holistische uitdieping, door rekening te houden met omgevingsfactoren zoals voeding, microbioom en levensstijl.
- Wetenschappelijke kennis vanuit humane studies en bespreking van casuïstiek.
- Praktische invulling met recepten, boeken, publicaties en workshops.
- Uitgebreide zoekfunctie met filtermogelijkheden op niveau van nutriënt—voedingsgroep— indicatie — doelgroep.