Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Het voedingsadditief microbiële transglutaminase (mTG) wordt steeds meer gebruikt in tal van bewerkte voedingsmiddelen. Ook producten waarvan we dat soms niet verwachten. Formeel heeft mTG de GRAS-status (Generally Recognized As Safe), echter in de praktijk blijkt het enzym auto-immuun en degeneratieve ziekten te kunnen triggeren. Hoe vermijden we mTG in voeding?
Artikel
voor leden
Meer studies associëren cyclisch brakensyndroom (CBS) met migraine, mitochondriale dysfunctie en neuro-endocriene afwijkingen. Het inzetten van Q10 en carnitine complementair aan klassieke medicatie is effectief in de preventie van terugkerende braakepisodes.