Kenniscentrum
Artikel
voor leden
De huid van binnen naar buiten voeden, kan schade aan de zon structureel en slim voorkomen. Zorg er daarom voor dat al voor de heetste zomermaanden eraan komen, je de voedingsstoffen binnenkrijgt die de huid nodig heeft om zich gezond te houden en te beschermen tegen (schadelijke) UV-straling.
Artikel
voor leden
Wellicht weet u dat waterkers een gunstige invloed geeft op de gezondheid. Welnu, zoals Prof. Dr. Ir. Poppe - aangaf, is waterkers verwant met de kolen. Zowel waterkers als alle koolsoorten (boerenkool, spruiten, bloemkool, broccoli, koolrabi en gesloten kolen zoals rode, witte, groene en Chinese kool) behoren tot de kruisbloemigen of zogenaamde cruciferen. Het is dan ook niet te verwonderen dat naast waterkers ook kolen alle aandacht verdienen van iedereen die ‘terecht’ beseft dat voeding wel degelijk hun medicijn kan zijn.