Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Gefermenteerde voeding bevat levende micro-organismen en bioactieve metabolieten die direct ingrijpen op het darmmicrobioom en de darm-lever-as. Binnen de context van metabole aandoeningen, waaronder MASLD, kan dit bijdragen aan herstel van de darmbarrière, modulatie van inflammatie en verbetering van metabole regulatie. Hoe zet je dit praktisch in?
Artikel
voor leden
De ernst van een SARS-CoV-2-infectie kan samenhangen met een afwijkend darmmicrobioom. Komen daar nog comorbiditeiten, het gebruik van corticosteroïden en antibiotica en verblijf op de intensive care afdeling bij, dan kan dat leiden tot secundaire invasieve opportunistische infecties, zoals schimmelinfecties. Interventies met postbiotica lijken hierin perspectief te bieden.
Artikel
voor leden
Of je nu de zomer doorbrengt in eigen land of in een andere zonnige bestemming, één ding staat vast, genieten doen we graag met een fruitig wijntje en een heerlijk tapasbordje! Olijven, een kaasplankje en wat gedroogde ham of salami … heerlijk toch? Tot je thuiskomt en last begint te krijgen van jeuk, kortademigheid en/of hoofdpijn. Overreactie op de toegevoegde sulfieten of is er meer aan de hand?