Kenniscentrum
Artikel
voor leden
We worden aanbevolen om dagelijks in te zetten op felgekleurde groente- en fruitsoorten omwille van hun bioactieve nutriënten. Echter hierdoor durven we wel eens een belangrijke groep - met een niet opvallende “kleur” te vergeten - namelijk de witte groenten- en fruitsoorten. Nochtans leveren ze een belangrijke bijdrage in diverse micronutriënten zoals vitamine C, magnesium en kalium alsook resistent zetmeel.
Artikel
voor leden
Een tekort aan het eiwit filaggrine wordt toegeschreven aan huidbarrière aandoeningen zoals psoriasis, ichtyosis vulgaris en atopisch eczeem.
Een klinisch cosmetisch-dermatologisch tijdschrift publiceerde een gerandomiseerd dubbelblind, placebogecontroleerde kleinschalige studie waarbij L-histidine suppletie met succes filaggrine-tekorten kon aanvullen bij atopisch eczeem patiënten.
Artikel
voor leden
Willen we langer leven alsook de kwaliteit waarop we ouder worden verbeteren, dan zal het van cruciaal belang zijn om externe factoren zoals voeding, leefstijl, beweging als ons emotioneel welzijn te optimaliseren. In dit artikel schenken we aandacht aan sarcopenie en ondervoeding bij ouderen.