Kenniscentrum

Artikel

voor leden
Het metabool syndroom (MetS) komt steeds vaker voor en is een risicofactor voor hart- en vaatziektes en diabetes type 2. Leefstijl en zware metalen kunnen onderliggend een grote rol spelen. De inname van voldoende kerrie -vanwege curcumine - en vitamines met name vitamine B1, blijkt een gunstig effect te hebben op MetS.

Artikel

voor leden
Helicobacter pylori (H. pylori) geïnduceerde maaginfecties zijn vaak oorzaak van chronische inflammatie en maagkankers. Het doel van deze studie was het onderzoeken van de effecten van curcumine op oxidatieve stress en histologische veranderingen in chronische gastritis geassocieerd met H. pylori.

Encyclopedie

voor leden
De maag heeft een normale zuurtegraad (pH) van 1 à 2. Bij gatritis wordt er een pH-stijging vastgesteld van soms meer dan 5, waardoor de maag sneller geïrriteerd geraakt door onder meer bacteriën, medicijnen en bepaalde voedselcombinaties.