Kenniscentrum
Artikel
publiek
Een hoge consumptie van ultrabewerkte voeding (UPF) wordt in verband gebracht met metabole ontregeling, laaggradige inflammatie en een verhoogd risico op verschillende vormen van kanker. Bij oncologische patiënten ontstaat hier een dilemma: wanneer eetlust, slikken en voedselinname onder druk staan, kunnen energierijke bewerkte producten en medische voeding helpen om voldoende energie en eiwitten binnen te krijgen.
Artikel
voor leden
Microbiële biofilms beschermen pathogenen tegen antibiotica en immuunreacties en spelen een belangrijke rol bij chronische infecties. Bepaalde vetzuren blijken niet alleen antimicrobiële eigenschappen te hebben, maar ook het microbioom te moduleren en biofilmstructuren te verstoren. Vooral omega 3 vetzuren en korteketenvetzuren zijn interessant.
Artikel
voor leden
Gefermenteerde voeding bevat levende micro-organismen en bioactieve metabolieten die direct ingrijpen op het darmmicrobioom en de darm-lever-as. Binnen de context van metabole aandoeningen, waaronder MASLD, kan dit bijdragen aan herstel van de darmbarrière, modulatie van inflammatie en verbetering van metabole regulatie. Hoe zet je dit praktisch in?
Artikel
voor leden
Polyfenolen vormen een veelbelovende, natuurlijke aanvulling bij de preventie en ondersteuning van vaginale infecties. Dankzij hun antimicrobiële, ontstekingsremmende en antioxidatieve eigenschappen dragen zij bij aan het behoud en herstel van een gezond vaginaal microbioom. In het licht van toenemende antibioticaresistentie bieden polyfenolrijke planten en voeding een waardevol en veilig therapeutisch perspectief, zowel preventief als complementair aan conventionele behandelingen.
Artikel
voor leden
ADHD wordt beschreven als een neurologische ontwikkelingsstoornis. Recente studies wijzen echter op een bredere systemische component waarin darmdysbiose en neuro-inflammatie een rol spelen. Verstoringen in het microbioom en darm-hersen-as kunnen leiden tot een verminderde darmbarrière, systemische ontsteking en veranderingen in neurotransmitters.
Artikel
voor leden
Vanaf begin veertig jaar, en soms nog eerder, kunnen hormonale schommelingen bij vrouwen de slaapkwaliteit, het metabolisme en de lichaamssamenstelling beïnvloeden. Eieren zitten boordevol gunstige nutriënten, zoals eiwit, choline, tryptofaan, vitamine D en antioxidanten. In dit artikel beschrijven we de voordelen van deze waardevolle voedingsbron voor vrouwen in de perimenopauze.
Artikel
voor leden
Veel mensen mijden fruit uit angst voor suiker, terwijl fruit in z’n geheel juist helpt om op gewicht te blijven en bij de preventie van het metabool syndroom. In dit artikel bespreken we het verschil tussen heel fruit en bewerkte snacks, en de unieke rol van fruitvezels in het reguleren van de energie-inname en de bloedsuikerspiegel.
Artikel
voor leden
Vezelrijk fruit is een krachtig hulpmiddel voor darmgezondheid, spijsvertering, immuniteit en een gezond gewicht. Fermenteerbare vezels zoals pectine stimuleren de productie van korteketenvetzuren (SCFA’s) en de groei van gunstige darmbacteriën. Toch blijft de fruitconsumptie wereldwijd ver onder de aanbevelingen. Waarom dat een gemiste kans is, lees je in dit artikel.
Artikel
voor leden
Voedingsrichtlijnen benadrukken voldoende consumptie van groenten en fruit, maar de voordelen van het eten van een grote variatie aan verschillende kleuren groenten en fruit blijven nog altijd onderbelicht. Dat is een gemiste kans; gezien de veelzijdige bijdragen van fytonutriënten voor de gezondheid. Tijd voor een pleidooi voor meer kleur op je bord. Ook voor kinderen!
Artikel
voor leden
Spirulina is rijk aan essentiële voedingsstoffen, zoals B-vitaminen en mineralen, die snel door het lichaam worden opgenomen. Dankzij de hoge biologische beschikbaarheid bereiken deze nutriënten ook de hersenen, waar ze antioxidatieve en neuroprotectieve effecten bieden. In dit artikel zoomen we in op de veelzijdige, gunstige effecten van dit minuscule microalgje.
Artikel
voor leden
Fruit zit boordevol bioactieve stoffen, zoals vitaminen, mineralen en antioxidanten, die de immuuncompetentie versterken. Sterker nog, een suboptimale voedingsstatus maakt het immuunsysteem zwakker en ons vatbaarder voor infecties en ziektes. Een gepaste dagelijkse portie fruit mag dan ook niet ontbreken in een gezond voedingspatroon. Let hierbij op variatie in de keuzes. Ook zoomen we in op de kracht van kiwi in dit artikel.
Artikel
voor leden
Ontregelde hoeveelheden cortisol, testosteron en DHEA kunnen hormoon-gerelateerde oxidatieve stress uitlokken met vermoeidheid, verzwakte immuniteit, geheugenproblemen en versnelde veroudering tot gevolg. Lees hier hoe CoQ10 en melatonine mitochondriale bescherming kunnen bieden.