Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Het drinken van alcohol blijft onverminderd populair. En helaas blijken de schadelijke effecten veel groter dan de kater na het avondje doorzakken. Meer communicatie hierover is nodig om dit bewustzijn te vergroten bij jongeren en volwassenen. Een mooi moment voor de jaarlijkse alcoholvrije maand: de Tournée Minérale. Doe jij ook mee?!
Artikel
voor leden
Het LUV-dieet, laag in fructose en purines, wordt soms gezien als nieuwe dieethype. Wie zich verdiept in de wetenschap achter dit dieet van neuroloog Perlmutter, ontdekt dat fructose een risicofactor is voor metabole verstoringen met ernstige chronische aandoeningen tot gevolg. Een pleidooi voor urinezuur als parameter voor de gezondheid en vermindering van fructose in de voeding.
Artikel
voor leden
Het drinken van siliciumrijk water (35 mg/l) is een non-invasieve manier om de uitscheiding van het neurotoxische aluminium bij personen met secundaire progressieve multiple sclerose te bevorderen.
Artikel
voor leden
De meest gebruikte functionele stoffen in voedingssupplementen voor het behoud van een mooie en kwalitatieve huid zijn de vitamines C, E, A. Verder de B-vitamines, micro- en macronutriënten en vetzuren. Een groep van Poolse onderzoekers dat onderzoek verrichtte aan de medische Universiteit van Lublin,sprak zich uit over het belang van deze nutricosmetica. Hieronder graag een overzicht.
Artikel
voor leden
Aluminium is alom vertegenwoordigd in onder meer voeding, cosmetica, medicijnen.