Leen Vercruysse
Stationsstraat 113
9080 Lochristi
België
Orthomoleculair voedingscoach practitioner
Deze twee orthomoleculaire nutritionisten, Leen Vercruysse (Foodcoach.gent) en Els Cornelis (Medifit Waarschoot) zijn de trotse eigenaars van het educatief kinderijsbergpakket.
Een kort interview met beide dames over hun ervaringen, belevingen en plannen leverden enkele mooie bevindingen op:
“Een consult met ouders en hun kind wordt al snel opgefleurd door kinderen te laten experimenteren met de bijhorende magneten. Een creatief speelmoment terwijl wij als coach intussen het gesprek met de ouders kunnen aangaan”
Zo worden ouders via hun kinderen op een ‘praktische’ manier betrokken in het proces van het aanpassen naar andere eetgewoonten. “Of om het in één zin uit te drukken: het kinderijsbergpakket staat voor een drempelverlagende en speelse aanpak.
Aangezien het een toch wel uniek product is, dat niet in de handel verkrijgbaar is (enkel via BIOK.center), is dit op zich wel een meerwaarde voor onze praktijken. We merken dat mensen er over spreken en interesse vertonen in deze kindvriendelijke werkmethode.
Het concept is visueel, tastbaar, kleurrijk en gemaakt volgens alle orthomoleculaire principes (kleur op je bord, aanbod volgens de seizoenen, orthomoleculair voedingsmodel vertaald naar kinderniveau)”
Omschrijving:
Kinderen op een ontspannende en speelse manier leren koken volgens de orthomoleculaire principes van de kinderijsberg. Dat wil zeggen: biologisch, seizoensgebonden, natuurlijk, zonder kunstmatige toevoegingen. En dit zonder ellenlange ingrediëntenlijsten. Eenvoudig, snel en barstensvol onmisbare voedingsstoffen Een opkikker voor (groot)ouders én kinderen!
Info en inschrijven:
leen@foodcoach.gent
0489 87 20 36