Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Het onderzoeken van de gezondheidseffecten van verschillende soorten voedingsvetten kunnen al jaren rekenen op veel interesse. Uitgebreide literatuurstudies tonen aan dat specifieke soorten voedingsvetten een duidelijk effect hebben op het risico van hart- en vaatziekten en dat verzadigde vetten en transvetten beter worden vervangen door onverzadigde vetten. Een recente meta-analyse concludeerde echter dat het gebruik van meervoudig onverzadigde vetzuren of verzadigde vetzuren geen significante relatie hadden met het risico op coronaire hartziekte. De reden?
Artikel
voor leden
Langdurige suppletie van omega-3 vetzuren en gamma-linoleenzuur hebben een gunstig effect op de longfunctie en inflammatoire parameters bij patiënten met cystische fibrose
Artikel
voor leden
De teunisbloem komt van oorsprong uit Noord-Amerika, maar kan vandaag ook massaal teruggevonden worden inEuropa en Azië. De meeste aanplantingen van de teunisbloem worden gedeeltelijk onzuiver gemaakt door de aanwezigheid van kleine resten van pesticiden en herbiciden. Dit kan medicinaal de oorspronkelijke kwaliteiten die toegeschreven worden aan de olie die uit de zaadjes van de bloem komen hypothekeren. Sinds kort is er een volledig ecologische en dus 100% natuurzuivere teunisbloemolie op de markt.
Artikel
voor leden
Onderzoekers M.S. Manku en Dr. D Horrobin ontdekten een verstoring van de delta-6-desaturase (D6D) bij personen met atopisch dermatitis. Een dergelijke verstoring veroorzaakt een overschot aan linolzuur en een tekort aan gammalinoleenzuur en dihomogamalinileenzuur in het plasma en vetweefsel