Kenniscentrum

Artikel

voor leden

Elastische bloedvaten met dertig gram walnoten per dag

Walnoten zitten vol met polyfenolen, waardoor ze een ontstekingsremmende en anti-trombose werking vertonen. Bovendien zijn ze rijk aan plantaardige omega-3 vetzuren en hebben daardoor een gunstige invloed op de elasticiteit van onze bloedvaten.