Kenniscentrum

Artikel

voor leden
Cacao, het essentiële ingrediënt in chocolade, zit bomvol mineralen, antioxidanten en flavonoïden. Met name pure, en zo mogelijk rauwe, cacao biedt veel voordelen onder meer voor een gezonde hart- en vaatfunctie. Beperk witte en melkchocolade en geniet met mate van chocolade voor de maximale voordelen. Ook het tijdstip van consumptie is van belang.

Artikel

voor leden
Een hoge bloeddruk is een risicofactor voor hart- en vaatziekten. Een gezond voedingspatroon vol groenten en fruit biedt een breed scala aan cardioprotectieve voedingsstoffen. In dit artikel zoomen we in op granaatappelsap, rijk aan polyfenolen. Granaatappel heeft een gunstig effect op onder meer een hoge bloeddruk en een te hoog cholesterolgehalte.

Artikel

voor leden
Het gezegde ‘je bent wat je eet’ is alom bekend. Voeding speelt een cruciale rol in het totale gezondheidsbeeld van ieder mens. Hetzelfde geldt – althans voor een groot deel – in de bewering dat de huid de spiegel is van gezondheid of ziekte. Neem bijvoorbeeld het geval van een voedselovergevoeligheid die zich kan manifesteren in de vorm van een jeukende huiduitslag (urticaria). Daarnaast kunnen ook mineralentekorten duidelijk zichtbare tekenen geven zoals broze nagels, acne en haaruitval.

Artikel

voor leden
Molar incisor hypomineralisation of ‘kaasmolaren’ is een diagnose die vandaag bij vijf tot tien procent van de kinderen wordt gesteld en dit ten gevolge van tekort aan tandgalzuur. Aanpassing van voedingsgewoontes alsook het aanvullen met cruciale nutriënten zoals vitamines A en D zijn cruciaal voor een gezond tandglazuur.

Artikel

voor leden
Primaire voorzorgen voor een goed gebit is het inzetten van antioxidanten en fytonutriënten die een goede tanddoorstroming bevorderen.

Artikel

voor leden
In orthomoleculaire kringen staat glutathion bekend als de koning van alle antioxidanten. Opmerkelijk is dat de laatste jaren glutathion ook ingezet wordt als “blekingsmiddel” voor de huid. Een trend die zijn oorsprong vindt in Azië en Afrika. Waar het inspelen op een lichte, gave huidskleur, een booming business is voor de farmaceutische en cosmetische industrie.

Artikel

voor leden
Welk effect heeft het maken van direct fysiek contact met de aarde op de stollingseigenschappen van ons bloed? Dé vraag die als uitgangspunt werd genomen bij dit onderzoek onder leiding van cardioloog Dr. Sinatra.

Artikel

voor leden
Het consumeren van watermeloen heeft een positief effect op de aorta bloeddruk en andere vasculaire parameters.

Artikel

voor leden
Fruitsap wordt beschouwd als een gezonde, natuurlijke bron van voornamelijk vitaminen. Tenminste, wanneer het gaat om 100% puur fruitsap en niet om vruchtennectar of -dranken die verkregen zijn door toevoeging van water en suiker aan vruchtensap. Jonge kinderen hebben een voorkeur voor zoete voedingsmiddelen en dito drank. Het is dan ook niet verwonderlijk dat sommigen gemakkelijk meer fruitsap zouden drinken dan goed voor ze is.

Artikel

voor leden
Dagelijks thee drinken is goed tegen tandbederf en gastritis, maar helpt volgens wetenschappers ook om de gevolgen van een ‘kater’ weg te spoelen.