Kenniscentrum

Artikel

publiek
Met de toename van het aantal ouderen neemt ook het risico toe bij een steeds groter deel van de populatie op een lage inname van eiwitten, vetzuren (MUFA en PUFA), vezels en micronutriënten. Dit vergroot de kans op bijvoorbeeld verlies van spiermassa en –kracht en op verdere gevolgen van sarcopenie. Extra aandacht voor energie-, eiwit- en nutriënteninname is raadzaam vanaf 65 jaar.

Artikel

voor leden
De ziekte van Crohn en Colitis Ulcerosa kunnen bijdragen aan het ontstaan van dikke darmkanker. Naast een gezonde leefstijl en anti-inflammatoire voeding kan lactoferrine met tal van gunstige eigenschappen voor de immuun modulatie worden ingezet voor Inflammatoire darmaandoeningen.

Artikel

voor leden
Bij ouderen zijn de expressie en activiteit van het enzym sirtuïne 1 verminderd in verschillende weefsels en organen, waaronder het cardiovasculaire systeem. Dit draagt vermoedelijk bij aan hart- en vaatziekten. SIRT1 blijkt een mediërend effect te hebben op de gunstige effecten van selenium en co-enzym Q10. Suppletie met selenium en co-enzym Q10 laat SIRT1 stijgen.

Artikel

voor leden
De laatste twee jaar wordt atherosclerose of aderverkalking meer en meer gerelateerd aan virale infecties zoals herpes en SARS-CoV-2. Serummarkers Lp(a), homocysteïne, ApoB en monocyten-lymfocytenratio’s geven een idee van de ernst en de progressie.

Artikel

voor leden
Maar liefst 1 op de 7 mensen leeft continu met een vorm van geluid, afkomstig uit de hersenen. De mate van tinnitus en de impact ervan varieert van persoon tot persoon en kan veranderen in de loop van de tijd. Micronutriënttekorten waaronder vitamine B12, zink en mangaan kunnen aan de basis liggen.

Artikel

voor leden
Wintergroenten zijn volop verkrijgbaar in de maanden november tot maart. Met een beetje creativiteit verwerk je wintergroenten niet alleen in stamppotten, maar maak je er tal van smakelijke voedzame gerechten mee. Ze zijn bovendien rijk aan vezels, vitaminen, mineralen en bioactieve plantstoffen zoals bètacaroteen en quercetine.

Artikel

voor leden
Hoe de wintermaanden doorkomen zonder verkoudheid, griep, bronchitis of longontsteking? Naast gevarieerde voeding inzetten op extra vitamines, zink en omega-3 vetzuren. Ontdek de top 5 nutriënten met handige tips.

Artikel

voor leden
Nu het appelseizoen is aangebroken, zetten we de gezondheidseffecten van de voedingsvezel pectine, afkomstig uit de schil van appels, in de aandacht. Pectine vormt een prebiotica voor gunstige micro-organismen in de darm en zorgt zo voor immuunmodulerende effecten. De inname van pectine heeft onder meer een positieve invloed op allergieën.

Artikel

voor leden
Uit een recente Scandinavische studie van onder meer professor Alehagen blijkt inname van een combinatie van selenium en co-enzym Q10 door senioren het verlies van telomeren te voorkomen. Ook was het cardiovasculair sterftecijfer in de onderzoeksgroep 54% lager dan in de placebogroep. Excellente resultaten voor een tragere veroudering en meer vitaliteit op leeftijd!

Artikel

voor leden
Ondervoeding bij kinderen (ook in onze westerse landen!) resulteert zich uit een verkeerd dieet of een voedingspatroon met een essentieel tekort aan voedingsstoffen, vitamines en mineralen “wel eens de verborgen honger genoemd”. Dit kan op lange termijn leiden tot ernstige zwakte en schade van de vitale functies in het lichaam.

Artikel

voor leden
Het gezegde ‘je bent wat je eet’ is alom bekend. Voeding speelt een cruciale rol in het totale gezondheidsbeeld van ieder mens. Hetzelfde geldt – althans voor een groot deel – in de bewering dat de huid de spiegel is van gezondheid of ziekte. Neem bijvoorbeeld het geval van een voedselovergevoeligheid die zich kan manifesteren in de vorm van een jeukende huiduitslag (urticaria). Daarnaast kunnen ook mineralentekorten duidelijk zichtbare tekenen geven zoals broze nagels, acne en haaruitval.

Artikel

voor leden
Ademhalen is meer dan het uitwisselen van zuurstof en koolstofdioxide. Een goede buikademhaling bevordert endorfine aanmaak, stimuleert cellulaire ontgifting, vermindert angst en verbetert onze focus. Start het nieuwe jaar met bewust ademen!