Kenniscentrum

Artikel

voor leden
Zuur-base evenwicht wordt sterk onderschat bij gezondheidsklachten zoals hoofdpijn, psoriasis en gewrichtsklachten. Acht eenvoudige voedingstips die helpen het evenwicht te herstellen en acidose te voorkomen.

Artikel

voor leden
Op oudere leeftijd preventief beschermen tegen dementie, vraagt individuele voedingsaanpak. Een cohortstudie van bijna 1000 senioren, laat zien dat het risico op Alzheimer met 50% wordt gereduceerd door het volgen van het Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative delay diet of kortweg het MIND-dieet.

Artikel

voor leden
Elektrolyten zoals de mineralen magnesium, kalium, calcium, natrium en chloor zijn elektrisch geladen deeltjes of ionen, opgelost in het bloed en extracellulair vocht. Ze staan onder meer in voor het op peil houden van de vochtbalans en pH- waarde in het bloed, evenals voor een goede zenuw- en spierfunctie. Een verstoring van de elektrolytenbalans kan ook resulteren in (bijnier)vermoeidheid.

Artikel

voor leden
Wie het vaak ontbeert aan energie om zijn dagdagelijkse taken uit te voeren, schakelt bij voorkeur over van voeding met transvetzuren, geraffineerde suikers en additieven, naar supernutritie met hoge nutriëntwaarde en van biologische kwaliteit, zoals voorgesteld aan de hand van het BIOK voedingsmodel.

Artikel

voor leden
Vitamine C kan het urinezuurniveau in het serum verlagen, voornamelijk door een urine-uitdrijvend effect. Vitamine C gaat in competitie met de urinezuurabsorptie door de niertubuli in de nieren en verlaagt ook het urinezuurniveau via de verhoging van de totale glomerulaire filtratiesnelheid in de nieren.

Artikel

voor leden
Johnsons’ boek “The sugar fix” helpt door fructose eliminatie het urinezuur gehalte in balans te houden. Deze maatregel kan soelaas brengen in de preventie van gewrichtsaandoeningen zoals jicht.

Artikel

voor leden
Resveratrol is een stof die in sommige planten wordt aangetroffen en die direct sirtuines activeert, waarbij de effecten van caloriebeperking worden nagebootst. Neurologische aandoeningen als de ziekte van Alzheimer (AD) kan hierdoor positief beïnvloed worden.

Artikel

voor leden
De appel, is namelijk één van de meest oudste vruchten die ons op gebied van gezondheid heel wat voodelen biedt:

Artikel

voor leden
In 1993 ontdekte Dr Baschetti bij patiënten met bijnieruitputting, een deficiëntie van aldosteron, het natrium-vasthoudend hormoon. Wat leidt tot abnormale excretie van mineralen, vooral natrium, dat lage bloeddruk en laag bloedvolume veroorzaakt.

Artikel

voor leden
Hogere consumptie van antioxidantrijke voeding zoals bessen, druiven en walnoten ondersteunen cognitieve en motorische functies