Kenniscentrum

Artikel

voor leden
Luchtverontreiniging is overal, buiten én binnen. Het gevolg is verhoogde oxidatieve stress met in het bijzonder risico’s voor onze hersenen. Langdurige oxidatieve stress is toxisch voor de hersenen en speelt een causale rol bij verschillende hersenpathologieën, zoals de ziekte van Parkinson, Alzheimer en ALS.

Artikel

publiek
Het LUV-dieet, laag in fructose en purines, wordt soms gezien als nieuwe dieethype. Wie zich verdiept in de wetenschap achter dit dieet van neuroloog Perlmutter, ontdekt dat fructose een risicofactor is voor metabole verstoringen met ernstige chronische aandoeningen tot gevolg. Een pleidooi voor urinezuur als parameter voor de gezondheid en vermindering van fructose in de voeding.

Artikel

voor leden
Het niet-medisch noodzakelijk (kort of langdurig) inzetten van maagzuurremmers kan de kans op micronutriënttekorten zoals vitamine B12 en magnesium aanzienlijk doen toenemen. Wat meer en meer geassocieerd wordt met klachten zoals SIBO, geheugenstoornissen, botporeusheid en een verhoogd risico op maag-en pancreaskanker.

Artikel

voor leden
Het gezegde ‘je bent wat je eet’ is alom bekend. Voeding speelt een cruciale rol in het totale gezondheidsbeeld van ieder mens. Hetzelfde geldt – althans voor een groot deel – in de bewering dat de huid de spiegel is van gezondheid of ziekte. Neem bijvoorbeeld het geval van een voedselovergevoeligheid die zich kan manifesteren in de vorm van een jeukende huiduitslag (urticaria). Daarnaast kunnen ook mineralentekorten duidelijk zichtbare tekenen geven zoals broze nagels, acne en haaruitval.

Artikel

voor leden
Zuur-base evenwicht wordt sterk onderschat bij gezondheidsklachten zoals hoofdpijn, psoriasis en gewrichtsklachten. Acht eenvoudige voedingstips die helpen het evenwicht te herstellen en acidose te voorkomen.

Artikel

voor leden
Fulvinezuur is een organisch zuur dat resulteert uit verteerd plantenmateriaal. Het zuur wordt idealiter aangemaakt vanuit zuurstofrijke en mineraalrijke gronden. Rijke gronden leveren ons via organische en biologische voeding al een deel van deze zuren aan. Daar wringt al meteen het schoentje.

Artikel

voor leden
De appel, is namelijk één van de meest oudste vruchten die ons op gebied van gezondheid heel wat voodelen biedt:

Artikel

voor leden
Naast een tekort kan ook een overmaat aan koper voor gezondheidsproblemen zorgen. Zo kan er sprake zijn van kopertoxiciteit of van de biologische onbeschikbaarheid ervan in het lichaam. Elkaar versterkende epigenetische actoren die tot een koperoverschot in ons lichaam leiden, zijn bijvoorbeeld gebruik van anticonceptie en oestrogeenpreparaten, koperrijke voeding en chronische (oxidatieve) stress.

Artikel

voor leden
Universeel Reactor syndroom, verstoorde hormonen-neurotransmitterbalans liggen vaak aan de basis van een depressie. In dit artikel kom je te weten hoe je met aangepaste voeding en leefstijltips de stilte rond depressie kan doorbreken.

Artikel

voor leden
Het begrip HSP of hoog sensitief persoon hoor je meer en meer vallen. Dit begrip is sedert 1992 geïntroduceerd door de Amerikaanse psychotherapeute Elaine Aron. Hooggevoeligheid komt volgens haar onderzoek onder 15-20% van de bevolking voor, zowel bij mannen als vrouwen. Hooggevoeligheid is geen aandoening en zeker geen ziekte, het is een karaktereigenschap, die met al zijn voordelen gebruikt kan worden.

Artikel

voor leden
Kinderen bij wie grote hoeveelheden van het stresshormoon cortisol in het lichaam worden gemeten, hebben bijna tien keer zoveel kans op obesitas als kinderen met normale stresshormoonspiegels.

Artikel

voor leden
Moeders die aan een vorm van chronische stress lijden ‘programmeren’ hun jonge kinderen om op zeer jonge leeftijd astma te krijgen.