Kenniscentrum
Artikel
voor leden
De meesten van ons kennen taurine voornamelijk als een noodzakelijke bouwstof in de aanmaak van galzouten. Dankzij taurine is ons lichaam instaat om het lipiden-cholesterolmetabolisme in evenwicht te houden. Vanwege zijn natuurlijk voorkomende zwavelbevattende organische zuurstructuur (= sulfonzuur) kent taurine echter een veelzijdigheid aan toepassingen waaronder het voorkomen van neurodegeneratieve ziekten Alzheimer, Parkinson en MELAS
Artikel
voor leden
Er zit een grond van waarheid in de intussen historische associatie tussen jicht en rijkelijk tafelen. Maar overvloedig eten of het nuttigen van alcoholische dranken zijn geen oorzaken van deze aandoening. Nu we het toch over alcohol en jicht hebben, kunnen we maar meteen aangeven dat een matige consumptie van wijn (2 glazen per dag) het risico op een jichtaanval niet verhoogt. Maar met ‘bier’ is het oppassen geblazen!
Artikel
voor leden
Begin 2018 werden in een Kempense kleuterschool veel te hoge concentraties van lood gemeten in het kraantjeswater. De metingen gaven 80 tot 100 microgram per liter aan. Wat ver boven de norm van 10 microgram per liter ligt. De hoge loodconcentratie is waarschijnlijk te wijten aan de nog steeds aanwezige loden waterleidingbuizen.
Artikel
voor leden
Omega-3-suppletie gaat gepaard met een verbetering van aandachts- en fysiologische functies, specifiek deze met betrekking tot complexe corticale (hersenschors)verwerking.