Kenniscentrum
Recept
voor leden
Meer groenten en vooral een grotere verscheidenheid aan groenten eten is van groot belang maar vaak stellen we vast dat we één of twee groenten op het menu zetten en teruggrijpen naar de ons meest bekende. Voor deze groentecurry moet je misschien even uit je comfortzone komen, naar de groenteboer hollen, gewoon aan de slag gaan en ontdekken dat de verschillende smaken van de groenten in combinatie met de curry een ware smaaksensatie én vitaminebom is. Kortom een ideale manier om veel groenten te eten. Je kunt deze curry puur vegetarisch eten of combineren met een dierlijke eiwitbron.
Recept
voor leden
Als je dit recept leest zijn de nieuwe maatjes al gearriveerd. Dit culinaire zomerproduct van de Noordzee lusten we rauw en zit tjokvol gezonde vetten.