Kenniscentrum
Artikel
publiek
Voor de productie van ultrabewerkte voeding (UPF’s) wordt gebruik gemaakt van soortgelijke technieken als voorheen in de tabaksindustrie. Suiker, vet en smaakversterkers worden toegevoegd waardoor deze producten verslavend worden en zelfs leiden tot ‘binge-eten’. De obesitasepidemie gaat gelijk op met de toename van UPF’s.
Artikel
voor leden
Een beperkt kaliumtekort kan reeds de aanleiding zijn tot aanhoudende vermoeidheid of uitputting. Willen we het nieuwe jaar met voldoende energie starten, dan is het belangrijk om zowel kalium als magnesium op peil te houden.
Artikel
voor leden
Mucosale lichen planus - ter hoogte van mond, oog, oor, scrotum of vagina - vraagt een holistische aanpak van antioxidanten, kurkuma, duindoornolie en bètacaroteen.
(OrthoFyot aug. 2020)
Artikel
voor leden
Zuur-base evenwicht wordt sterk onderschat bij gezondheidsklachten zoals hoofdpijn, psoriasis en gewrichtsklachten. Acht eenvoudige voedingstips die helpen het evenwicht te herstellen en acidose te voorkomen.
Artikel
voor leden
Koude temperaturen, minder zweten … doet ons stilletjes vergeten dat ook in de winter ons lichaam voldoende water nodig heeft. Vijf concrete tips in het voorkomen van winterdehydratatie.
Artikel
voor leden
Monososiumglutamaat (MSG) – kortweg glutamaat – is een stof die het eetgedrag danig kan ontregelen. Glutamaat en verslavende stoffen kapen samen het beloningsysteem.
Met hunkering naar méér van die stoffen. MSG is wereldwijd een van de meest gebruikte levensmiddelenadditieven, maar wordt zelden als zodanig genoemd op
voedselverpakkingen. (Bron: OrthoFYTO April 2019)
Artikel
voor leden
Fenylalanine, een essentieel aminozuur, waarvan de effecten grondig werden onderzocht op depressie, pijn en huidaandoeningen.