Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Retinitis pigmentosa is een groep erfelijke oogziekten met progressieve schade aan het netvlies waarbij het gezichtsvermogen geleidelijk aan achteruit gaat en blindheid kan ontstaan. Onder meer als gevolg van oxidatieve stress sterven fotoreceptorcellen in het oog langzaam af. Een combinatie van verschillende antioxidanten kan de progressie van de aandoening afremmen.
Artikel
voor leden
Wintergroenten zijn volop verkrijgbaar in de maanden november tot maart. Met een beetje creativiteit verwerk je wintergroenten niet alleen in stamppotten, maar maak je er tal van smakelijke voedzame gerechten mee. Ze zijn bovendien rijk aan vezels, vitaminen, mineralen en bioactieve plantstoffen zoals bètacaroteen en quercetine.
Artikel
voor leden
Het oognetvlies is één van de meest energie ‘vretende’ organen. In dit artikel focussen we ons op de vetzuren en cofactoren die nodig zijn om de staafjes en kegeltjes te voorzien van voldoende brandstof alsook antioxidanten. (OrthoFyto dec 2020)
Artikel
voor leden
Droge ogensyndroom is een aandoening dat gepaard gaat met branderige, jeukende ogen waardoor ook het zicht vaak beperkt wordt. Klinische studies tonen aan dat omega 3- en 7- vetzuren een belangrijke rol spelen in het vochtig en ontstekingsvrij houden van de ogen.
Artikel
voor leden
Tijdens de zomer dient ook het oognetvlies of de retina optimaal beschermd te worden tegen schadelijke Uv-stralen. Naast de alom bekende oogantioxidanten luteïne en zeaxanthine is er ook saffraan die de fotoreceptorcellen beschermt tegen oxidatieve stress en ontsteking.