Kenniscentrum

Artikel

voor leden

Bètaglucanen uit medicinale paddenstoelen sturen ons immuunsysteem aan

Glucanen behoren tot de complexe vezels en komen vooral voor in de celwanden van haver, gerst en enkele medicinale (en culinaire) paddenstoelen zoals de maitake en shiitake. Lees hier wat ze betekenen voor ons immuunsysteem.