Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Alfa-liponzuur is bekend vanwege de inzet bij diabetes om de gunstige effecten op de regulatie van de insulinegevoeligheid en insulinesecretie. Het antioxidante vetzuur kan echter ook een goede werking hebben bij PCOS, verminderde vruchtbaarheid, het metabool syndroom en obesitas. Reden genoeg om de werking en effecten van de voedingsstof verder uit te lichten.
Artikel
voor leden
Wintergroenten zijn volop verkrijgbaar in de maanden november tot maart. Met een beetje creativiteit verwerk je wintergroenten niet alleen in stamppotten, maar maak je er tal van smakelijke voedzame gerechten mee. Ze zijn bovendien rijk aan vezels, vitaminen, mineralen en bioactieve plantstoffen zoals bètacaroteen en quercetine.
Artikel
voor leden
Lood beïnvloedt rechtstreeks het bloedvormingsproces door de synthese van hemoglobine te beperken en vermindert ook de levensduur van circulerende erythrocyten door de het aantasten van hun celmembranen. Deze processen leiden tot bloedarmoede.
De belangrijkste symptomen van loodtoxiciteit zijn verder prikkelbaarheid, slechte concentratie, hoofdpijn, spiertrillingen, geheugenverlies en hallucinaties.