Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Voedingsrichtlijnen benadrukken voldoende consumptie van groenten en fruit, maar de voordelen van het eten van een grote variatie aan verschillende kleuren groenten en fruit blijven nog altijd onderbelicht. Dat is een gemiste kans; gezien de veelzijdige bijdragen van fytonutriënten voor de gezondheid. Tijd voor een pleidooi voor meer kleur op je bord. Ook voor kinderen!
Artikel
voor leden
Dat er een verband is tussen sigarettenrook en toenemende luchtweginfecties zal niemand verbazen. Nu hebben verschillende wetenschappelijke studies kunnen aantonen dat sigarettenrook een uitstekende omgeving is waarin o.a. Staphylococcus aureus (biofilm) zich kan ontwikkelen.
Artikel
voor leden
MRSA besmetting komt veel voor in ziekenhuizen en rusthuizen. Vooral bij mensen met een verminderde weerstand kan de besmetting met deze bacterie levensgevaarlijk zijn. De bacterie dringt via de wonden het lichaam binnen en lokt op deze manier levensbedreigende infecties uit.
Artikel
voor leden
In een studie van 2008 werden de effecten (in vitro) bepaald van combinaties van antibiotica en plantaardige polyfenolen tegen 20 klinische vormen van MRSA.