Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Tomaten bevatten veel gezondheidsvoordelen. Ze zijn bijvoorbeeld gunstig voor hart- en vaatziekten en verminderen het risico op kanker. Deze effecten zijn onder meer toe te schrijven aan lycopeen, antioxidanten zoals bètacaroteen en flavonoïden. Eet tomaten echter los van ijzerrijke voedingsmiddelen en kies voor biologische tomaten.
Artikel
voor leden
De standaard therapeutische maatregel bestaat uit het toedienen van protonpompremmers zoals omeprazol en antibiotica bijv. clarithromycine en amoxicilline. Falen van deze als gevolg van resistentie vereist andere therapieën, bijvoorbeeld op basis van kruiden.