Kenniscentrum
Artikel
voor leden
De vraag die rijst is of alle vormen van folaat (vitamine B9) zomaar aan iedereen kunnen worden toegediend?
Artikel
voor leden
Rode bloedcellen (erytrocyten) bevatten hemoglobine, een eiwit dat zuurstofmoleculen kan binden, vasthouden en weer afstaan. Het bijzondere van hemoglobine is echter niet dat het zuurstof kan binden maar dat het de gebonden zuurstofatomen kan loslaten. Een taak waarbij ijzer de hoofdrol wegkaapt.