Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Huidig onderzoek, in vivo, in vitro en klinische studies geven aan dat de combinatie van ellagitanninerijke voeding en een gezond microbioom een sterk antioxiderende en anti-inflammatoire activiteit uitoefenen op de darmbarrière. Dit effect biedt heel wat kansen om darmstoornissen zoals het prikkelbare darmsyndroom en veroudering preventief te benaderen.
Artikel
voor leden
Hormoonverstorende stoffen of Endocrine Disrupting Chemicals (EDC's) kunnen we aantreffen in talrijke (pesticiden bevattende) voedings-en levensmiddelen. Maar ook in verpakkingen, fopspenen, brooddozen, teenslippers en speelgoed met weekmakers zoals ftalaten en Bisfenol A. Boosdoeners zijn eveneens formaldehyde in textiel en cosmetica of verzorgingsproducten waar bewaarmiddelen als parabenen zijn toegevoegd. Maar ook schoonmaakproducten en medicatie bevatten hormoonverstorende stoffen. Het lijstje lijkt wel eindeloos.
Artikel
voor leden
Zware metalen worden steeds meer beschouwd als één van de factoren die bijdragen aan het ontstaan van degeneratieve aandoeningen. Vooral de hersenen zijn gevoelig voor de toxiciteit van een overmaat aan zware metalen. Het neurotoxische effect van zware metalen, zoals lood, kwik en cadmium, wordt gezien bij ziektebeelden zoals Parkinson, multiple sclerose, alzheimer, amyotrofische laterale sclerose, ADHD en autisme.