Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Gefermenteerde voeding bevat levende micro-organismen en bioactieve metabolieten die direct ingrijpen op het darmmicrobioom en de darm-lever-as. Binnen de context van metabole aandoeningen, waaronder MASLD, kan dit bijdragen aan herstel van de darmbarrière, modulatie van inflammatie en verbetering van metabole regulatie. Hoe zet je dit praktisch in?
Artikel
voor leden
De bevolking in o.a. Europa, Canada en Nieuw-Zeeland lopen dubbel zoveel kans op multiple sclerose ontwikkeling dan mensen die aan de evenaar wonen. Ook (prenatale) hypovitaminose D, verstoorde darmmotiliteit en melatoninetekort kunnen de neuro-inflammatie doen aanwakkeren.