Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Het LUV-dieet, laag in fructose en purines, wordt soms gezien als nieuwe dieethype. Wie zich verdiept in de wetenschap achter dit dieet van neuroloog Perlmutter, ontdekt dat fructose een risicofactor is voor metabole verstoringen met ernstige chronische aandoeningen tot gevolg. Een pleidooi voor urinezuur als parameter voor de gezondheid en vermindering van fructose in de voeding.
Artikel
voor leden
Nu het appelseizoen is aangebroken, zetten we de gezondheidseffecten van de voedingsvezel pectine, afkomstig uit de schil van appels, in de aandacht. Pectine vormt een prebiotica voor gunstige micro-organismen in de darm en zorgt zo voor immuunmodulerende effecten. De inname van pectine heeft onder meer een positieve invloed op allergieën.
Artikel
voor leden
Paardenkastanje-extract, rutine en vitamine K1 verlichten spataderen
Encyclopedie
voor leden
Spataderen of varices, zijn meestal blauwgekleurde kronkelende bloedvaten die duidelijk zichtbaar worden aan de huidoppervlakte. Ze zijn het gevolg van een verwijde ader, die niet meer in staat is om het bloed goed terug te laten vloeien naar het hart.