Kenniscentrum

Artikel

voor leden
Onderzoek werpt ons helder licht op welke bioactieve stoffen klinisch en met succes ingezet worden in de context van pancreaskanker. Dit artikel geeft een overzicht van enkele goed onderzochte nutriënten zoals curcumine, genisteïne en vitamine D.

Artikel

voor leden
Helicobacter pylori (H. pylori) geïnduceerde maaginfecties zijn vaak oorzaak van chronische inflammatie en maagkankers. Het doel van deze studie was het onderzoeken van de effecten van curcumine op oxidatieve stress en histologische veranderingen in chronische gastritis geassocieerd met H. pylori.

Encyclopedie

voor leden
De maag heeft een normale zuurtegraad (pH) van 1 à 2. Bij gatritis wordt er een pH-stijging vastgesteld van soms meer dan 5, waardoor de maag sneller geïrriteerd geraakt door onder meer bacteriën, medicijnen en bepaalde voedselcombinaties.