Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Het remmen van de neo-angiogenese - of het afblokken van de vorming van nieuwe bloedvaatjes - is pure actualiteit in het moderne kankeronderzoek. Voor kankercellen betekent dit een rem op hun voedselaanvoer. De kankercellen worden als het ware uitgehongerd.
Artikel
voor leden
De bloed-hersen barrière is een dicht opeengepakte laag van endotheelcellen die de hersenen afschermt van de bloedbaan. Het biedt de hersenen bescherming door gericht (voedings)stoffen, toxines en andere ongewenste moleculen al dan niet door te laten. Een goed werkende barrière biedt dus garantie voor een optimale hersenwerking en normale mentale gezondheid.
Artikel
voor leden
Depressie terugdringen vraagt een anti-inflammatoire voedingsstrategie. Het doel is vermijden van ontstekingsbevorderende hyperinsulinemie en gastro-intestinale ontsteking met verstoring van de darm-hersenas. Grote boosdoeners zijn onder meer suiker en fructose die zorgen voor pathogene bacteriën en overwoekering van schimmels in de darm.