Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Fytinezuur is een veelbesproken voedingscomponent. Hoewel het traditioneel als antinutriënt wordt beschouwd vanwege zijn vermogen om positief geladen mineralen te cheleren en zo hun biologische beschikbaarheid te verminderen, toont recent onderzoek aan dat fytinezuur ook potentieel gezondheidsbevorderende eigenschappen bezit.
Artikel
voor leden
De beschreven studie (prospectief, dubbelblind, gerandomiseerd, placebo-gecontroleerd) onderzocht de veiligheid en werkzaamheid van een hooggedosseerd ashwagandha wortelextract bij het verminderen van stress en angst en in het verbeteren van het algemene welzijn van volwassenen.