Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Het optimaliseren van voeding voor ouderen houdt idealiter rekening met het medicijngebruik van deze groep mensen. Uit recent onderzoek blijkt dat vaak gebruikte pijnmedicatie bij ouderen, in het bijzonder Paracetamol, een rover is van zwavelhoudende aminozuren als glutathion, de spil van het detoxificatiesysteem.
Artikel
voor leden
Fenylalanine, een essentieel aminozuur, waarvan de effecten grondig werden onderzocht op depressie, pijn en huidaandoeningen.
Artikel
voor leden
Autisme, een gedragsstoornis en symptoom van neurotoxiciteit, wordt getriggerd door nutritionele deficiënties, voedselallergieën- en intoleranties, mank lopende leverdetoxificatie en het opstapelen van xenobiotica zoals zware metalen.