Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Voedingsrichtlijnen benadrukken voldoende consumptie van groenten en fruit, maar de voordelen van het eten van een grote variatie aan verschillende kleuren groenten en fruit blijven nog altijd onderbelicht. Dat is een gemiste kans; gezien de veelzijdige bijdragen van fytonutriënten voor de gezondheid. Tijd voor een pleidooi voor meer kleur op je bord. Ook voor kinderen!
Artikel
voor leden
Terwijl de klassieke medische wereld er blijft op hameren dat iedereen die gezond eet over voldoende vitaminen en mineralen beschikt, stellen wetenschappers vast dat slechts één op de tien Europeanen dagelijks voldoende choline via de voeding opnemen.
Artikel
voor leden
Borstkanker wordt gekenmerkt door het ontstaan van een cluster aan maligne cellen, waarbij het zich voorziet van een eigen bloedvaatstelsel door angiogenese.