Kenniscentrum

Artikel

voor leden
Het LUV-dieet, laag in fructose en purines, wordt soms gezien als nieuwe dieethype. Wie zich verdiept in de wetenschap achter dit dieet van neuroloog Perlmutter, ontdekt dat fructose een risicofactor is voor metabole verstoringen met ernstige chronische aandoeningen tot gevolg. Een pleidooi voor urinezuur als parameter voor de gezondheid en vermindering van fructose in de voeding.

Artikel

voor leden
De individuele verschillen in antioxidantencapaciteit en de mate van beperken van DNA-schade, bepaalt mee het pancreaskankerrisico.

Encyclopedie

voor leden
Alvleesklier- of pancreaskanker is één van de meest agressieve kankers waarbij het overlevingspercentage slechts 10% bedraagt. Het is dus belangrijk om de pancreas te ontdoen van alle balast (zware metalen, geraffineerde suikers, chronisch stress) en te ondersteunen met de nodige orthomoleculaire kennis en inzichten.

Artikel

voor leden
Onderzoek beschreven in het tijdschrift “Gut” toont een verband aan tussen een dieet met hoger niveau van antioxidanten en een lager risico op alvleesklierkanker, één van de meest dodelijke vormen van kanker.