Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Met jaarlijks miljoenen verkouden mensen wereldwijd zou je denken dat iedereen intussen wel weet wat goed is om te drinken en te eten, om zo virussen gemakkelijker op afstand te houden. Nochtans bestaan er enorm veel niet natuurlijke middeltjes en producten om verkoudheid en griep te lijf te gaan. “Laat voedsel uw medicijn zijn’, riep Hippocrates (460-370 v. Chr) al, en steeds meer onderzoeken bevestigen zijn eeuwenoude gelijk.
Artikel
voor leden
In deze studie werd onderzoek gedaan naar de gecombineerde en synergetische effecten van vitamine C en quercitine. Dit via het remmen van Nrf2 of voluit Nucleaire factor erytroïde 2. Deze proteïne stuurt de celkern aan tot de aanmaak van intracellulaire antioxidanten als SOD en catalase