Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Het LUV-dieet, laag in fructose en purines, wordt soms gezien als nieuwe dieethype. Wie zich verdiept in de wetenschap achter dit dieet van neuroloog Perlmutter, ontdekt dat fructose een risicofactor is voor metabole verstoringen met ernstige chronische aandoeningen tot gevolg. Een pleidooi voor urinezuur als parameter voor de gezondheid en vermindering van fructose in de voeding.
Artikel
voor leden
Humane studie die het effect van vitamine C (intraveneus) aantoont bij personen met acute pancreatitis.
Encyclopedie
voor leden
Acute of chronische ontsteking aan de pancreas start met scherpe pijn in de bovenbuik en wordt in 70% van de gevallen veroorzaakt door overmatig alcohol gebruik.